Шарлотка з яблуками в мультиварки Panasonic: особливості приготування і 3 рецепта

Традиційна яблучна шарлотка швидка в приготуванні, смачна і проста, саме тому й популярна. На приготування випічки в духовці може піти багато часу, тому для зручності ми пропонуємо випробувати рецепт шарлотки в мультиварці «Панасонік». Крім яблук, у страву можна додати сливи, абрикоси, персики, тим самим доповнити та урізноманітнити шарлотку.

1 година

550

5 порцій

Середня складність

Шарлотка с яблоками в мультиварке Panasonic: особенности приготовления и 3 рецепта

Безперечними плюсами мультиварок «Панасонік-10» і «Панасонік-18» є їх компактність, доступна ціна, великий обсяг, простота використання, наявність режиму «Випічка», який дозволяє прожарювати і пропікатися страви, коригуючи час приготування. Кришка оснащена антипригарним покриттям, що не дозволить тесту підгоріти. Тому шарлотка з яблуками в мультиварці «Панасонік» вийде пишною і соковитою. Мити і чистити чашу мультиварки також дуже легко. Крім того, ці моделі користуються попитом і хорошими відгуками, що дає їм право називатися соціальними моделями мультиварок. Дозволити придбати собі їх можуть навіть студенти.

Яблучна шарлотка в мультиварці «Панасонік-10»

До інструкції для мультиварки завжди додається буклет з рецептами. Рецепт шарлотки з яблуками в мультиварці «Панасонік» завжди можна урізноманітнити виходячи з власного смаку та побажань.

Вам знадобиться:

  • яйця — 3 шт.;
  • цукор — один стакан;
  • борошно — один стакан;
  • розпушувач тіста — 2 чайні ложки;
  • яблука — 2 великих;
  • рослинне масло — 2 чайні ложки.

Шарлотка с яблоками в мультиварке Panasonic: особенности приготовления и 3 рецепта

Приготування

  1. Наріжте яблука соломкою або часточками.
  2. збейте цукор і яйця дуже ретельно. Чим краще ви це зробите, тим пышней запіканка вийде.
  3. Змішайте борошно і розпушувач тіста. Поступово всипайте борошно в яєчну суміш, весь час перемішуючи.
  4. Підготуйте мультиварку, змастіть чашу маслом, покладіть яблука і залийте рідким тістом.
  5. Увімкніть режим «Випічка» на 40 хв.
  6. Дайте страві охолонути.

Звичайна шарлотка, приготована в мультиварці «Паносоник-10«,виходить апетитною і ситної. Для тих, хто не любить проводити багато часу за плитою, цей рецепт просто знахідка.

Вставка для приготування на пару допоможе дістати випічку з чаші. Опустіть вставку в чашу, так щоб вона опинилася на пирозі, потім переверніть чашу. Тепер візьміть широке блюдо, по діаметру ширше самої випічки, прикладіть зверху, і ще раз переверніть. Ваш кулінарний шедевр опиниться на тарілці цілим і неушкодженим. Також для цих цілей можна використовувати пергаментний папір, якій стелять дно чаші. Кінці папери повинні злегка заходити за край верху форми хрест-навхрест. Щоб отримати блюдо, вам просто потрібно буде його підняти на пергаментних аркушах.

Рецепти для мультиварки «Панасонік-18»

З сиром

Коли класика приїдається в прямому сенсі цього слова, на допомогу приходить витончена фантазія, здатна внести смакове різноманітність навіть у таке традиційне блюдо, як шарлотка. У даному рецепті таким розмаїттям виступає звичайний сир. Він пом’якшить смак, зробить тісто м’яким і розсипчастим. Приготуйте сирно-яблучну шарлотку в мультиварці «Панасонік-18».

Шарлотка с яблоками в мультиварке Panasonic: особенности приготовления и 3 рецепта

Вам знадобиться:

  • яйця — 5 шт.;
  • цукор — 2 склянки;
  • борошно — 2 склянки;
  • ванілін — 1 чайна ложка;
  • вершкове масло — 50 г;
  • яблука — 5 невеликих;
  • сир — 400 р.

Приготування

  1. Приготуйте тісто: яйця і цукор збийте в піну, поступово всипайте борошно. Не користуйтеся міксером, для збивання тіста підійде звичайна столова ложка.
  2. Промажте маслом чашу мультиварки. У цьому рецепті інгредієнти викладаються шарами: спочатку частина яблук заливається тестом, а потім зверху — шар сиру, потім знову тісто і зверху яблука.
  3. Увімкніть режим «Випічка» і готуйте шарлотку 60 хв. Після приготування страва має охолонути.

З бананом

Тісто шарлотки, приготовленої в мультиварці «Панасонік-18», універсально і поєднується не тільки з яблуками, але і іншими фруктами. Дуже м’який смак буде у запеченого банани з яблуками.

Шарлотка с яблоками в мультиварке Panasonic: особенности приготовления и 3 рецепта

Вам знадобиться:

  • борошно — 1 склянка;
  • яйця — 2 шт.;
  • цукор — півсклянки;
  • сода — чверть чайної ложки;
  • яблуко — 1 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • сіль — половина чайної ложки;
  • соняшникова олія — 2 столові ложки;
  • кориця — половина чайної ложки.

Приготування

  1. Збийте цукрово-яєчну суміш в окремому посуді, влийте соняшникову олію. Додайте борошно і замісіть тісто.
  2. Частина тесту залийте в промаслений чашу. Банан очистіть і поріжте кружечками. Кружечки викладайте на тісто.
  3. Закрийте банани ще однією порцією суміші, щоб на наступний шар накласти яблука, порізані півмісяцями.
  4. Внесіть останній штрих в приготуванні шарлотки: присипте зверху корицею і цукровою пудрою, особливо якщо яблука з кислинкою.

Поєднання яблук і бананів в шарлотці дуже вдале. При великій кількості тіста, його можна розподілити таким чином, щоб зробити не два шари, а кілька. В цьому випадку можна не обмежуватися одними лише бананами і яблуками, а додати груші, персики, сливи або вишні. Спробуйте поекспериментувати! Прокладіть кожен шар окремими фруктами і залийте рідким тістом. Зверху покладіть яблука.

Шарлотка в мультиварці «Панасонік» виходить пишною і пікантною, якщо ви проявіть фантазію і спритність рук. Все інше за вас зробить мультиварка. Приємного вам апетиту!

Источник

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *