Харчування при гастроентериті

Головна »
Список хвороб »
Гастроентерит »
Харчування при гастроентериті

Харчування при гастроентериті

Важливим чинником в лікуванні багатьох захворювань вважається правильне харчування, особливо це актуально для патології шлунково-кишкового тракту. Гастроентерит та інші хвороби, що протікають на тлі запальних процесів, вимагають особливої уваги до організації харчування пацієнта. Дієта при гастроентериті стає невід’ємною частиною лікування (звичайно ж, мова йде не про дієту, якої дотримуються люди, що намагаються скинути вагу, а про дієту, оптимальною на певному етапі перебігу захворювання, яка дозволяє прискорити процес одужання).

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів натисніть Ctrl + Enter

Особливості харчування при гастроентериті

При перших ознаках захворювання рекомендується відмовитися від прийому будь-якої їжі, щоб уникнути зайвих навантажень на шлунок, полегшити перебіг запального процесу і поліпшити загальний стан хворого. В цей період необхідно багато пити, причому рідина повинна бути теплою. В якості напоїв можна використовувати розведений фруктовий або ягідний сік, кип’ячену або мінеральну воду без газу, неміцні чаї без додавання цукру, ягідні відвари. Рідина, яка надходить в організм, допоможе запобігти зневоднення при блювоті і проносі і підвищення температури тіла, зробити більш сприятливий перебіг хвороби, а також прискорити одужання.

Продукти харчування при гастроентериті необхідно починати вводити в раціон пацієнта поступово, пропонуючи йому невеликі порції через невеликі проміжки часу. Подібний режим харчування допомагає зменшити навантаження на шлунок. Важливо пам’ятати, що харчові продукти при гастроентериті пацієнту слід подавати в теплому вигляді. Через кілька діб після появи перших симптомів захворювання до числа дозволених продуктів додаються нежирний бульйон і супи, дієтичне масло, каші. Головне, що потрібно пам’ятати пацієнтам – це те, що в їх раціон необхідно буде ввести продукти, багаті тваринними білками і вуглеводами.

Переклад матеріалу з дозволу автора сайту ayzdorov.ru