Цибуля ріпчаста

Головна »
Травник »
Трави на букву Л » Цибуля ріпчаста

Цибуля ріпчаста

Корисні властивості, вирощування та рецепти застосування цибулі ріпчастої

Ботанічна характеристика лука

Цибуля ріпчаста представляє собою багаторічна рослина, що відноситься до сімейства лілійних. Форма цибулини може абсолютно різною, починаючи з круглої і закінчуючи довгастої. Цибуля буває жовтого, червоного, білого та фіолетового забарвлення. Це рослина з прямим і порожнистим стеблом має слабкі тонкі корені. Листя рослини трубчасті і з одного кінця гострі. Плід цибулі – коробочка з насінням чорного кольору. Цвітіння рослини відбувається в середині-наприкінці літа, а на дозрівання плодів потрібно ще один місяць.

Цибуля – рослина зі специфічним і запахом і смаком. У дикому вигляді воно не існує. Вся Росія вирощує це лікарська рослина, що допомагає від багатьох хвороб і недугів.

Вирощування цибулі

Цибуля розмножують найчастіше насіннєвим способом. Насіння для посіву можна використовувати в сухому вигляді, а можна і намочити. Замочування насіння триває від двох до дев’яти днів. За час замочування потрібно міняти воду кілька разів. Осінь і весна – періоди для посіву насіння цибулі. Для початку слід сформувати грядки, які на поверхні потрібно зробити рівними. Після посіву насіння необхідно зробити мульчування торфом (можна використовувати листову землю). Цибуля потребує регулярного поливу та видаленні бур’янів. Висаджують сіянку в грунт в травні. Цибулини сіянки потрібно присипати перегноєм, шар якого 2 див.

Якщо є бажання висадити севок під зиму, то в цьому випадку підійдуть тільки гряди, так як навесні цибуля може бути затоплений талими водами. Перед висаджуванням сіянки в гряди їх потрібно удобрити перегноєм, золою та внести мінеральні добрива. Висаджувати сіянку рекомендується на початку-середині осені. На гряди найкраще насипати сухе листя.

Корисні властивості цибулі

Цибуля містить органічні кислоти, ефірну олію, амінокислоти, вуглеводи, вітаміни, фітонциди і мікроелементи. Рослина надає стимулюючу дію на секрецію залоз, поліпшує травлення, допомагає зняти запалення горла. Цибуля володіє профілактичними властивостями, тому його застосовують при кашлі, ангіні, грипі і нежиті.

Цибуля – відмінний вітамінний засіб. Завдяки своїм специфічним запахом і гострим смаком він покращує апетит. Містяться в цибулі мінеральні солі-нормалізують водно-сольовий обмін.

Цибуля має антисептичні і бактерицидні властивості, він вбиває віруси і підвищує імунітет людини. Рослина застосовується при імпотенції, атеросклерозі, гіпертонії, застуді, втоми.

Лук виділяє в повітря речовини фітонциди, які знищують грибки, бактерії та інфузорії. Також ці летючі речовини вбивають палички туберкульозу та дифтерії.

Знайшли помилку в тексті? Виділіть її та ще кілька слів натисніть Ctrl + Enter

Застосування лука

Цибуля – найкраще бактерицидний засіб, особливо в період епідемій грипу і застуди. Також його застосовують при бронхіті і бельме очі. Соком цибулі можна позбутися від безсоння, ревматизму і неврастенії. Дерматит і трихомонадну хворобу можна вилікувати кашкою з лука. Свіжим цибулею можна прибрати головний біль, просто приклавши нарізану цибулю до скронь. Настоянка на спирту з лука надає сечогінний і легкий послаблюючий дію на організм. Ця ж настоянка є попереджувальним засобом від запору, вона ж розчиняє пісок і дрібні камені в нирках. Цибуля бореться з цингою. Ця рослина застосовується як засіб проти глистів.

Сік, приготований з лука, з додаванням меду допомагає розширити судини і зробити капіляри міцніше. Цибуля застосовують як засіб, що підсилює рухову і секреторну функції шлунково-кишкового тракту.

Свіжий сік цибулі при грипі. Необхідно просто вдихати цибуля через ніс протягом трьох хвилин 3 рази в день. А можна взяти тампони, промокнути їх у свіжому соку і закладати їх в обидві ніздрі на 15 хвилин тричі на день.

Настій цибулі від глистів. Беремо 1 головку цибулі і заливаємо її 200 мл окропу, залишаємо настоюватися на 8 годин. Приймати такий настій потрібно на голодний шлунок по 100 мл, і через 3-4 дні глистів не буде.

Настій цибулі при бронхіті. Для приготування цього ліки потрібно взяти 250 грамів цибулі і подрібнити його. До нього додаємо склянку цукру і 25 грамів меду. Все перемішуємо і заливаємо в цю суміш 500 мл води. Поставимо суміш на слабкий вогонь на 3 години. Коли склад охолоне, його потрібно процідити і чистий настій залити в пляшку. Приймати настій рекомендується 5 разів на день по 1 столовій ложці. Курс лікування – 1 місяць, після чого необхідна перерва на місяць. І далі повторюємо курс знову.

Цибуля при гіпертонії. Візьміть сік з 1 кг цибулі і змішайте його з 160 грамами меду. Сюди ж додайте 8 грамів горіхових плівок. Залийте все горілкою. Залиште на 10 днів настоятися і приймайте готове ліки по 1 столовій ложці 3 рази в день.

Сироп з лука. Для його приготування беремо 1 цибулину і подрібнюємо її , до неї додаємо 3 столові ложки цукру. Все заливаємо 125 мл води і ставимо на слабкий вогонь на 5 хвилин. Нехай настоїться 2-3 години. Після того як віджали готовий настій можна застосовувати ліки по 2 чайних ложки 5 разів на день.

Зберігання цибулі

Для зберігання підходить зрілий і просушений цибулю. Можна зберігати його різними способами – наприклад, в лотках, ящиках або мішках.

Дуже добре зберігається цибулю в мішках, які зроблені з товстого поліетилену. Мішки не потрібно закривати, їх слід встановити вертикально.

У період зберігання цибулі необхідно оглядати сховище, в ньому не повинно бути застійного повітря, так як він накопичує вуглекислоту, яку видихає цибулю, відповідно, цибуля протримається недовго. Саме з цієї причини треба встановити у сховищі вентиляцію.

Щоб цибуля зберігався довгий час, йому необхідно створити належні умови, а саме підтримувати необхідну температуру і стежити за відносною вологістю. Якщо у сховищі буде висока температура з низькою відносною вологістю, то це призведе до того, що природний спад продукту збільшиться в кілька разів і якість цибулі погіршиться. З-за високої вологості цибуля почне пліснявіти і заражатися хворобами.

Протипоказання до вживання цибулі

Цибуля не можна застосовувати людям, у яких є підвищена кислотність. Людям з важкими хворобами нирок, шлунка і печінки також краще не використовувати лук у своєму самостійному лікуванні.

Переклад матеріалу з дозволу автора сайту ayzdorov.ru